Полезните навици за хранене, които да усвоят учениците тази година

Добро утро! Честит първи учебен ден ученици! На добър час на всички, които ще прекрачат за първи път училищния праг!

В този вълнуващ за всички ден искам да обърна внимание на може би най- важния аспект от живота на учениците, а именно навиците им на хранене, които за жалост при повечето ученици не са от най- полезните.

Статистиката в последните години показва тревожни резултати в посока наднормено тегло. Всяко 3-то дете е с наднормено тегло като сред момичетата в тинейджърска възраст нещата са още по-зле. Освен с наднормено в последните години драстично нарстна броя на тези с поднормено тегло. И типично по български вместо да търсим решение на проблема си прехвърляме отговорността родители- училище- държавна политика. Истината е някъде по средата и лично според мен всичките 3 страни имат вина за ситуацията. Аз съм от хората, които обичат да търсят решение на проблема, а не виновен и затова накратко ще ви запозная с най- важните навици, които всяко дете трябва да усвои, за да не страда от наднормено тегло, липса на енергия и слаба концентрация.

Имам вече опит в работата с деца в ученичаска възраст и уверено мога да твърдя, че те са склонни да променят навиците си и да започнат да се хранят полезно стига родителите да са постоянни и подкрепящи.

Най- важния полезен навик, на който трябва да научим децата си това е закуската. Всяка сутрин преди да излезе от вкъщи детето трябва да е закусило с полезна и питателна храна богата на протеини, полезни въглехидрати и полезни мазнини, за да нахрани тялото с полезни вещества, а не просто да напълни стомаха му, както се случва с тестените закуски от бяло брашно. С балансирана закуска ученика ще бъде сит до обяд и няма да посяга към преработените храни в примамливи опаковки. На малките ученици винаги слагайте в раницата някакъв плод или зеленчук, ако огладнее преди времето за обяд.

Обяда освен балансиран като закуската трябва да бъде и най- обилното хранене за деня. Поне 2,3 пъти в седмицата трябва да има месо или риба в порцията на детето. Зеленчуците са задължителни дали ще са печени на фурна, задушени или на салата зависи от предпочитанията на детето, но трябва да присъстват всеки ден и на всяко хранене.

Супата е най- подходящото ядене за вечеря -лека и питателна тя не натоварва стомаха и детето може да спи спокойно без да чувства тежест. А както знаем съня е много важен за правилния метаболизъм. По- малките ученици трябва да спят по около 10 часа, по-големите по 8, но всичко зависи от личните потребности. Важното е да лягат по едно и също време всеки ден преди 23:00 часа, за да бъдат бодри и в добра кондиция на другя ден.

Ако трябва в едно изречение да обобщя какво е най- важно за полезното хранене на ученика ще кажа "Да не излиза от вкъщи без да е закусил домашно приготвена полезна храна!!!"

Знам, че повечето от родителите сега си мислят " кой има време сутрин да прави закуски" или "моето дете зеленчуци и плодове не яде" и за себе си ще са прави. Но опита ми показа, че всичко е въпрос на приоритет и на организация. Повечето неща могат да бъдат приготвени от вечерта, а добре изглеждащите и вкусно миришещи зеленчуци мисля, че нито едно дете няма да откаже да пробва. Имайте предвид, че за усвояването на един навик са необходими минимум 21 дни. Бъдете търпеливи и упорити повярвайте заслужава си. Ако детето ви усвои навиците за полезно хранене ще си спести много здравословни проблеми в зряла възраст. Нека обаче бъдем техен личен пример и ние да яде това, което учим и тях , че е полезно!

Нека тази учебна година бъде успешна и ползотворна не само в план усвояване на нови знания, но и придобиване на полезни навици за хранене.