Осъзнато хранене

Що е то и как да го практикуваме

Днес ще си говорим за може би най - важния аспект от процеса на сваляне на килограми, това е осъзнатото хранене.

Осъзнато хранене, е когато усещаме и припознаваме всички физически и емоционални промени, които настъпват в тялото ни докато ядем. Помага при разбирането, осмислянето и лечението на много състояния, като хранителни разтройства, депресия, тревожност и други зависимости към храната. Осъзнатото хранене изисква от нас да отделим внимание на изкуството на дъвкането, мириса, вкуса и текстурата на храната, която ядем. За да се случи това трябва да ядем бавно, без телефон, телевизия или разговори. Слушаме тялото си, нашия физически глад и ядем докато сме сити. Стремим се да разграничим физическия глад от емоционалната потребност да ядем. Учим се да ядем без чувство на вина или тревожност, че ще напълнеем. Учим се, как храната се отразява на нашето здраве, емоции и външен вид. Събуждаме в себе си благодарност към храната и ползите, които тя ни носи. Някои обичат да казват, че осъзнатото хранене е медитация за консумиране на храна.

Съвременния забързан начин на живот доведе до автоматично посягане към първата попаднала ни храна, без да мислим дали наистина сме гладни или сме привлечени от вида й, аромата или красивата опаковка на храната. Хапваме набързо пред компютъра, телевизора или друг екран докато работим, чатим или четем нещо. Не осъзнаваме какво ядем и колко бързо поглъщаме количества храна, които не са ни нужни. Научно е доказано, че на мозъка му трябват 20 мин., за да анализира информацията, че в стомаха е постъпила достатъчно храна. Когато се храним бързо този процес липсва и се получава емоционално преяждане.

Емоционалното преяждане е често срещано хранително разтройство, което е основна причина за излишните килограми. Тогава човек ,своето лошо настроение, страх, досада, скука, тревожност интерпретира като глад за сладко или просто потребност да яде. Когато се научим да разпознаваме тези емоции и си позволим да ги изживяваме ще започнем да контролираме и потребността си да ядем често и по много.

Все повече специалисти в областта контрол на теглото препоръчват осъзнатото хранене като начин трайно да се разделим с наднорменото тегло. Доказано е, че отслабващите само с промяна на хранителния режим в 85 % от случаите си връщат свалените килограми в рамките на година, след спиране на хранителния режим. За постигане на трайни резултати трябва да променим отношението си към храната, начина си на мислене и начина си на живот. Осъзнато да различаваме физическия от емоционалния глад.

Аз самата през по - голямата част от живота си съм страдала от емоционално преяждане и от личен опит знам, колко е коварно това хранително разтройство и колко е трудно да се пребори човек с него.

Аз успях... ти можеш да бъдеш следващия успял, ако ми се довериш...